<strike id="lzzx1"></strike><strike id="lzzx1"></strike>
<strike id="lzzx1"><i id="lzzx1"></i></strike>
<span id="lzzx1"></span>
<strike id="lzzx1"><i id="lzzx1"><cite id="lzzx1"></cite></i></strike>
<strike id="lzzx1"></strike>
<strike id="lzzx1"><video id="lzzx1"><ruby id="lzzx1"></ruby></video></strike>
<span id="lzzx1"><dl id="lzzx1"><del id="lzzx1"></del></dl></span><strike id="lzzx1"><dl id="lzzx1"><cite id="lzzx1"></cite></dl></strike><span id="lzzx1"></span>
<strike id="lzzx1"><dl id="lzzx1"></dl></strike>
官網

新華教育集團廣東旗艦院校--廣州新東方烹飪學校

當前位置:廚師培訓學校首頁>廚師培訓新聞>每日一菜>炸雞翅怎么做?炸雞翅家常做法。

炸雞翅怎么做?炸雞翅家常做法。

更新時間:2021-08-29 來源:廣州新東方烹飪學校

  香噴噴的炸雞翅,深受廣大群眾的喜愛。它的美味無法抵擋,那么炸雞翅是怎么做出來的呢?下面是炸雞翅所需的材料以及做法步驟。

做炸雞翅所需的材料:
  雞翅10個、面粉一小碗、淀粉一小碗、料酒兩勺、生抽兩勺、蠔油一勺、姜五片、蒜4瓣切末、鹽少量、胡椒粉半勺、糖半勺
 
做炸雞翅的步驟:
1、雞翅洗干凈兩面劃刀口放入碗中,然后依次加生抽兩勺、料酒兩勺、耗油一勺、姜片、蒜末、鹽、糖、胡椒粉。

2、用手充分按摩雞翅五分鐘,使入味。

3、蓋上保鮮膜放入冰箱腌制兩小時以上。

4、面粉和淀粉按照1:1的量,開始裹雞翅。裹粉時要兩面使勁按壓幾回,然后用手指在雞翅表面來回捏,這樣炸出來的雞翅表面才會有鱗狀脆皮。

5、裹好的雞翅放在干爽的盤子中。

6、鍋中倒入足量的油,沒過雞翅即可。油溫大概到六七成熱的時候,將火調到最小,然后開始依次放入雞翅。中途可以兩面翻一下。

7、炸七分鐘雞翅就已經熟了,將雞翅撈出。

8、鍋中油加熱至高溫,然后將剛剛炸好的雞翅第二次過油炸半分到一分鐘,目的是為了讓雞翅表皮更加金黃,口感更加酥脆!

9、然后瀝油就可以裝盤啦!整個過程一定要注意火候和時間,這樣做出來的炸雞就是肉嫩多汁,表皮酥脆!香!

  上述是關于炸雞翅做法的詳細介紹,不懂怎么做炸雞翅,可以按照上述的步驟進行學做炸雞翅。如果你對上述課程有疑問,可以在廣州新東方烹飪學校官網咨詢在線老師。

上一篇: 重芝士蛋糕,奶香濃郁,口感細膩
下一篇: 返回列表

申領助學金

狠狠色草草综合_伊人久久大香线蕉综合_伦埋琪琪电影院